キームンゲット

今日は近所に中国茶のお店が出来たと聞いたので、顔の医者の帰りによりみち。早い時間に行ったので客がいないのを幸いと、ご店主のおじさまに試飲させてもらったり、中国緑茶の話に花が咲いたり。一煎目と二煎目でこんなに味が違うのねーと感動しつつ、自分のお茶のぞんざいな愉しみ方をちょっと反省しました(マグカップに直で茶葉をざらざら放りこんでポットからお湯を注いで放置/お湯がなくなったら継ぎ足し)。